Авторизация

Чай с черным перцем и медом

Взять 1 чайную ложку сухого чая, 2 чайные ложки меда и 2-3 горошины черного перца. Все это поместить в чайник и заварить чай обычным образом.


Медовый чай

Взять 2 чашки кипящей воды, 1 ст ложку сухого чая, 1,5 чайных ложки гвоздики, 3 ст ложки меда, 1/4 чашки апельсинового сока, 2 ст ложки лимонного сока. В небольшой нагретый фаянсовый чайник засыпать чай, гвоздику, залить кипяток. Закрыть чайник крышкой, настоять в тепле 5-7 мин, затем процедить в две большие кружки. В каждую из них, помешивая, добавить поровну мед, апельсиновый и лимонный сок и сразу же подать к столу.


Чай из плодов шиповника и цветков ромашка с медом

Взять 2 ст ложки сухих плодов шиповника, промыть, залить 0,5 л кипящей воды и кипятить 7-10 мин. Затем положить в кипяток 2 ст ложки ромашки, закрыть крышкой, настоять 10-12 мин и пить, растворяя мед по вкусу.


Чай из шиповника и чабреца с медом

Шиповник, плоды 2 части
Чабрец, трава 1 часть
Мед по вкусу

Сухие плоды шиповника промыть, истолочь и варить на слабом огне при закрытой крышке 7-10 мин. Затем добавить траву чабреца, настоять 10 мин, процедить и разлить в чашки. Отдельно подать мед.


Чай из чабреца, зверобоя в брусники с медом

Чабрец,трава 45
Зверобой продырявленный, трава 45
Брусника, листья 10
Мед по вкусу

Заварить в фарфоровом чайнике измельченную смесь сухих трав (из расчета 2 чайные ложки на 1 стакан воды), настоять 8-10 мин и разлить в чашки. Отдельно в розетках подать пчелиный мед (при растворении меда чай не должен быть слишком горячим).


Чай из плодов малины

Взять 2 ст ложки сухих ягод, залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 30-40 мин, добавить мед по вкусу и выпить чай теплым. Он оказывает потогонный, жаропонижающий и противовоспалительный эффекты.


Чайный бальзам «Чудеса леса»

Шиповник коричный, плоды          30
Смородина черная, лист               30
Рябина обыкновенная, плоды       25
Зверобой продырявленный, трава 15
Чай                                             400

Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка сухой измельченной смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Этот напиток прекрасно укрепляет, оздоравливает. Он содержит богатую гамму витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и других полезных веществ.


Чайный бальзам “Укрепляющий”

Малина обыкновенная, листья 25
Мята перечная, листья 25
Валериана лекарственная, корневища с корнями 20
Зверобой продырявленный, трава 20
Чабрец обыкновенный, трава 10
Чай 500

Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка сухой измельченной смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Этот напиток богат витаминами, микроэлементами, эфирными маслами, органическими кислотами и другими полезными веществами. Он позволит вам улучшить функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем организма, пищеварение, избавиться от головных болей, вялости и апатии — словом, поистине укрепить здоровье.


Чай из первоцвета и зверобоя

Первоцвет лекарственный 50
Зверобой продырявленный 50

1 ст ложку сухой измельченной смеси залить в фарфоровом чайнике 0,5 л крутого кипятка, настоять 20-30 мин и пить теплым по 1/2 стакана 3-4 раза в день, добавляя по вкусу мед.


Чай из смородины, малины и ежевики

Смородина черная, листья 40
Малина обыкновенная, листья 30
Ежевика сизая, листья 30

1 ст ложку сухой измельченной смеси залить в фарфоровом чайнике 0,5 л крутого кипятка, настоять 10-12 мин и пить по 1/2-1 стакану 2-3 раза в день, добавляя по вкусу мед. Напиток приятен на вкус, обладает запахом свежей смородины. Он содержит много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Чай хорошо утоляет жажду, улучшает обмен веществ, кроветворение, повышает защитные силы организма, оказывает жаропонижающее действие.


Чай «Свежесть»

Земляника лесная, листья 50
Ежевика сизая, листья 25
Шиповник коричный, листья 25

Приготовление и применение как в предыдущем рецепте. Пить с медом. Это чудо-напиток. Он дарит здоровье, которое, как верно заметили древние, “и целого мира дороже”. Чай бодрит, предупреждает развитие атеросклероза и диабета.


Чай «Витаминный»

Земляника лесная, листья 40
Ежевика сизая, листья 30
Костяника, листья 30

1 ст ложку сухой измельченной смеси залить в чайнике 0,5 л крутого кипятка, настоять 10-12 мин, и пить по 1/2-1 стакану2-3 раза в день, добавляя по вкусу мед. Этот напиток оказывает противоцинготное и общеукрепляющее действие. Он может быть полезным не только здоровым людям, но и тем, кто испытывает витаминную недостаточность, болен подагрой и атеросклерозом.


Ежевично-смородиновый чай

Ежевика сизая, листья 70
Смородина черная, листья 30

Приготовление и применение как в предыдущем рецепте. Пить с медом. Этот напиток улучшает работу почек и печени, стимулирует обмен веществ, обладает противосклеротическим действием, повышает защитные силы организма.


Чай «Лесная сказка»

Шиповник коричный, листья 40
Смородина черная, листья 30
Земляника лесная, листья 30

Приготовление и применение как в рецепте чая “Витаминный”. Пить с медом. Напиток ароматный и приятный на вкус. Он содержит много различных витаминов (особенно витамина О и микроэлементов. Чай стимулирует деятельность органов пищеварения, обменные процессы, улучшает кроветворение, обладает противосклеротическим, антидиабетическим и общеукрепляющим действием, способствует выведению токсинов я очищению организма.


Смородиново-шиповниковый чай

Смородина черная, плоды 50
Шиповник коричный, плоды 50

2 ст ложки смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, настоять ночь, утром процедить и пить с медом как поли витаминное, противовоспалительное, повышающее сопротивляемость организма и улучшающее деятельность систем пищеварения и выделения средство.


Чай «Шиповник»

Шиповник коричный, плоды и листья 60
Морошка, листья 40

Сухие плоды шиповника измельчить, затем смешать с из мельченными листьями. 2 ст ложки сбора залить вечером в термосе 0,5 кипятка, утром процедить и пить по 1/2-2/3 стакана 2-3 раза в день, добавляя по вкусу мед, как общеукрепляющее, противосклеротическое и оздоравливающее средство.


Чай «Здоровье»

Рябина обыкновенная, плоды 80
Малина обыкновенная, плоды 15
Смородина черная, листья 5

1 ст ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, настоять ночь, утром процедить и пить по 1/2 стакана 3 раза в день с медом как поливитаминное, общеукрепляющее и антисклеротическое средство.


Чай «Витаминный чемпион»
Шиповник коричный, плоды 50
Рябина обыкновенная, плоды 50

1 ст ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л крутого кипятка, утром процедить и пить по 1/2 стакана 3 раза в день, добавляя по вкусу мед. Чай чрезвычайно богат витаминами. Особенно много в нем витаминов С, Р, провитамина А. Со держит он также витамины Bi, Вг, К, Е и много микроэлементов.
Чай Витаминный чемпион — прекрасный общеукрепляющий напиток.


Чай «Малиновый аромат»

Малина обыкновенная, плоды 50
Шиповник коричный, плоды 50

2 ст ложки смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, утром процедить и пить по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день, добавляя по вкусу мед. Этот напиток — прекрасное поливита минное, противовоспалительное и антисклеротическое средство.


Чай "Брусничный”

Брусника, плоды 50
Шиповник коричный, плоды 50

1 ст ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, утром процедить и пить с медом по 1 / 2 стакана 3-4 раза в день как поливитаминное, антитоксическое и общеукрепляющее средство.


Чай «Подарок»

Шиповник коричный, плоды 25
Малина обыкновенная, листья 25
Смородина черная, листья 25
Брусника, листья 25

2 ст ложки измельченной смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, утром процедить и пить с медом по 1/2 стакана3-4 раза в день как поливитаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное и мочегонное средство.


Чай «Рябиновый»

Рябина обыкновенная, плоды 70
Крапива двудомная, листья 30

1 ст ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, настоять ночь, утром процедить и пить с медом по 1/ 2 стакана 3 раза в день как поливитаминное, повышающее защитные силы организма и улучшающее состав крови средство.


Чай “Благополучие”

Шиповник коричный, плоды 30
Морковь посевная, корень 30
Крапива двудомная, листья 30
Смородина черная, плоды 10

1 ст ложку измельченной смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, настоять ночь, утром процедить и пить с медом как поливитаминное, повышающее защитные силы организма, противосхлеротическое и противоанемическое средство.


Чайный бальзам “Эликсир долгой жизни”

Липа сердцевидная, цветки 15
Душица обыкновенная, трава 15
Боярышник кроваво-красный, плоды 10
Шиповник коричный, плоды 10
Ромашка лекарственная, цветки 10
Кукурузные рыльца 10
Мята перечная, листья 10
Мать-и-мачеха обыкновенная, листья 10
Зверобой продырявленный, трава 10
Чай 400

Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка, сухой измельченной смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Вначале чайник залить на 2/3 крутым кипятком, накрыть льняной салфеткой так, чтобы она закрывала отверстия в крышке и носике чайника (при этом сохраняются ароматические эфирные масла, большая часть кофеина и половина танинов — дубильных веществ) и настоять 15 мин, затем долить крутым кипятком. Этот напиток можно рекомендовать прежде всего как витаминное и общеукрепляющее средство. Он может быть весьма эффективен для профилактики и лечения простудных заболеваний и гриппа, болезней бронхов и легких, вегетососудистой дистоннии, заболеваний печени, желудка и кишечника, а так же для нормализации деятельности сердца и органов кроветворения.


Чай из малины и цветков липы

Малина обыкновенная, плоды 50
Липа сердцевидная, цветки 50

Способ приготовления как в предыдущем рецепте. Пить теплым по 1 /2 стакана, добавляя по вкусу мед, 3-4 раза в день как жаропонижающее и противовоспалительное средство при простуде и гриппе.


Чай из листьев червой смородины

1 ст ложку сухих измельченных листьев залить в чайнике 1 стаканом кипятка, настоять 12-15 мин и пить с медом по 1 стакану 3 раза в день за 30-40 мин до еды при простуде (как потогонное и противовоспалительное средство). Чай может оказаться полезным также при коклюше, ревматизме, подагре, заболеваниях почек и мочевого пузыря, поносах и кожных болезнях.


Чай из листьев малины

1 ст ложку сухих измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин и пить теплым с медом при простуде и гриппе. Чай оказывает потогонное, мочегонное, желчегонное и закрепляющее действие. Он может оказаться полезным не только при острых респираторных заболеваниях, но и пр
и холецистите, энтероколите, заболеваниях почек и мочевого пузыря.


Земляничный чай с медом

Земляника лесная, листья 70
Шиповник коричный, лепестки 15
Вереск обыкновенный, цветки 15
Мед по вкусу

Заварить в фарфоровом чайнике измельченную смесь сухих трав (из расчета 2 чайные ложки сбора на 1 стакан кипятка), настоять 10-12 мин и разлить в чашки. Отдельно подать пчелиный мед (при растворении его чай не должен быть слишком горячим). Напиток вкусен, содержит много биологически активных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма (в частности, антиоксиданты, оказывающие антисклеротический, противоопухолевый и другие полезные эффекты). Земляничный чай с медом повышает устойчивость организма к диабету, простудным заболеваниям и гриппу, способствует восстановлению сил.


Чай из листьев брусники

1 ст ложку сухих: измельченных листьев залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настоять 12 ч, затем довести до кипения и настоять 30-40 мин. Пить с медом по 1 /2-1 стакану3 раза в день за полчаса-час до еды, как мочегонное, дезинфицирующее и вяжущее средство при заболеваниях мочевого пузыря, почечно-каменной болезни и ночном недержании мочи у детей. Через 10-14 дней сделать такой же длительности перерыв.


Чай из листьев мяты

1 чайную ложку сухих листьев мяты залить в фарфоровом чайнике 1 стаканом кипятка, настоять 10-12 мин и пить с медом по 1/2 стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды при нарушениях пищеварения, желчно-каменной болезни, бессоннице, нервных, сердечных и других болезнях. Через 2-3 недели следует сделать перерыв.


Чай из листьев облепиха

Сухие, измельченные листья облепихи (заготовленные в начале августа и высушенные в тени) заварить в чайнике (из расчета 1 чайная ложка на 1 стакан кипятка), настоять 10-12 мин и пить с медом по 100-200 мл 2-3 раза в день как общеукрепляющее, противосклеротическое, антимикробное и противовоспалительное средство. Для приготовления чая можно использовать сбор из листьев облепихи, зверобоя, черной смородины и мяты, взятых в равных пропорциях.


Чай «Крапивный»

Крапива двудомная, листья 60
Шиповник коричный, плоды 20
Брусника, плоды 20

1 ст ложку измельченной смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, настоять ночь, утром процедить и пить с медом по 1/2 стакана 3 раза в день как поливитаминное, общеукрепляющее, антисклеротическое, противодиабетическое и противоанемическое средство.


Чай из малины и душицы

Малина обыкновенная, плоды 70
Душица обыкновенная, трава 30

2 ст ложки смеси залить в чайнике 0,5 л крутого кипятка, настоять 30 мин н пить чай теплым с медом по 1/2 стакана 3-4 раза в день как потогонное, отхаркивающее, противовоспалительное, а также успокаивающее и улучшающее сон средство.


Чай из цветков липы

2 чайных ложки сухих цветков залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 20-30 мин, добавить по вкусу мед и выпить напиток теплым (в течение дня можно выпить 2-3 стакана). Чай активизирует деятельность потовых желез, расширяет кровеносные сосуды, оказывает мягчительное, противовоспалительное и легкое успокаивающее действие.


Ромашковый чай

2 чайных ложки цветков ромашки лекарственной залить в фарфоровом чайнике 1 стаканом крутого кипятка, настоять 15-20 мин, добавить по вкусу мед и пить теплым по 1/2-1/3 стакана при простуде, а также при болях в желудке и болезнен ных менструациях.


Чайный бальзам «Целебный»

Малина обыкновенная, плоды 30
Липа сердцевидная, цветки 25
Душица обыкновенная, трава 25
Чабрец обыкновенный, трава 10
Ежевика сизая, листья 10
Чай 400

Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка сухой измельченной смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Напиток ароматен и вкусен. Он богат витаминами, оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие, укрепляет защитные силы организма. Особенно он эффективен для профилактики и лечения заболеваний бронхов и легких.


Чайный бальзам «Мятный»

Мята перечная, листья 5
Шиповник коричный, листья 5
Тмин обыкновенный, плоды 5
Чай 85

Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка сухой измельченной смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Напиток богат биологически активными веществами, жизненно необходимыми для организма. Он улучшает функциональное состояние центральной нервной системы, оказывает положи тельное влияние при утомлении и переутомлении (особенно нервном), при астенических состояниях (то есть быстрой утомляемости, слабости), наблюдаемых после перенесенных болезней, при неврозах, гипертонической болезни I-II степени; улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта и благотворно действует на органы дыхания, повышая их устойчивость к инфекции.


Чай сборный с душицей

На 3 части сушеной травы душицы — по 3 части мяты перечной и зверобоя, по 1 части ягод черной бузины, плодов и лепестков шиповника. Взять 2 ст. ложки смеси, поместить в фарфоровый чайник, залить 0,7-0,8 л кипящей воды, настоять 7-15 мин. Пить с медом по 1/2-1 стакану 3-4 раза в день (заваривать непосредственно перед употреблением).


Чай из душицы, мяты и зверобоя

На 100 г травы душицы — по 100 г перечной мяты и травы зверобоя. Взять высушенные душицу, мяту и зверобой, перемешать, перетереть и хранить в стеклянных или жестяных банках, плотно закрыв крышками. Заваривать перед подачей на стол из расчета 2 ст. ложки смеси на 0,7-0,8 л кипящей воды (залить в фарфоровом чайнике и настоять 7-15 мин). Пить по 1/2-1 стакану 3-4 раза в день, добавляя по вкусу мед.


Чай из мяты ромашки с медом

Взять по 1 чайной ложке измельченной травы мяты и ромашки, залить в чайнике 250 мл крутого кипятка, настоять 10-12 мин и пить, растворяя мед по вкусу.


Чай с молоком и медом

На 1 стакан кипятка — 1 чайная ложка чая, 1/2 стакана молока, 2 ст. ложки меда. Заварной чайник ополоснуть кипятком, насыпать чай, за лить кипятком и, закрыв крышкой, настаивать 5-7 мин. Затем процедить в стакан, заполнив его на 3/4, долить молоком, добавить мед, размешать до растворения и подать к столу.


Травяной чай с истодом сибирским

Взять в равных количествах сухие листья истода сибирского, траву зверобоя и цветки липы. Все измельчить, хорошо перемешать и заваривать как чай (из расчета 1 чайная ложка сбора трав на 1 стакан кипятка). Пить с медом. Травяной чай обладает противопростудным, противовоспалительным, отхаркивающим, потогонным, тонизирующим и общеукрепляющим действиями. Может быть использован для лечения и профилактики острых респираторных заболеваний. Полезен также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и моче выводящих путей.