Многолетний низенький, вечнозеленый полукустарник из сем. брусничных высотою 10—25 см.
Она имеет кожистые, сверху темно-зеленые, блестящие листья, снизу они светло-зеленые с темно-бурыми железками. Листья обратнояйцевидные или эллиптические, тупые или выемчатые, цельно-крайние или слегка зубчатые по краю.
Цветки собраны в густые верхушечные кисти, на коротких цветоножках с двумя прицветниками. Венчик колокольчатый, белый, с четырьмя зубчиками. Цветет брусника в июне, а ягоды созревают в августе и начале сентября. Ягоды ярко- красные.
Распространение.
В Башкирии брусника встречается в сосновых лесах на северо-западе (Дюртюлинекий, Янаульский, Краснокамский районы) и на Южном Урале, в горной тундре на хребтах Иремель, Зигальга, Ямантау, Машак (Белорецкий, Бурзянский районы и др.). Небольшие ее заросли имеются в лесах Дуванского и Салаватского районов, а также в сосняках Белебеевского района.
Часто она произрастает в одних и тех же местообитаниях, где и черника.
Заготовка сырья и его хранение.
Для лекарственных целей используют листья брусники. Сбор листьев проводят весною до цветения или поздно осенью. Брусника зимует с зелеными листьями. Летом листья ее собирать нельзя, так как при сушке они чернеют. Сушат листья в теплом, темном, проветриваемом помещении. Хорошее сырье должно состоять из зеленых листьев, почерневшие листья не используются.
Ягоды брусники тоже можно использовать в медицине. Их часто население собирает впрок.
В настоящее время листья и ягоды брусники в Башкирии не заготавливаются, поэтому в аптеках нет своего сырья. Однако их .можно собирать в сосновых лесах Дюртюлинского и Белорецкого районов.
Хранят листья брусники в мешках или в тюках по 20— 50 кг в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности сырья 3 года.
Химический состав сырья.
Листья брусники содержат гликозиды арбутин (до 9%) и вакцинин (до 0,1%), флаво- нол (0,5—0,6%), гидрохинон, эрицинол и эриколин, дубильные вещества, хинную, виннокаменную и эллагаловую кислоты, витамин С, урсоловую кислоту. В свежем виде выделяют летучие фитонциды фенольного характера.
Зрелые ягоды богаты витамином С — 8—17 мг %, содержат много органических кислот (яблочная, лимонная, бензойная, уксусная, пировиноградная и др.), дубильные вещества, сахар, гликозид арбутин и вакцинин, следы каротина; в сотни раз больше, чем в других растениях, марганца.
Действие на организм, применение в медицине и препараты.
Листья брусники обладают желчегонным и мочегонным действием, их применяют как противоцинготное, противоревматическое средства, а также при гастритах с недостаточной кислотностью. Бактерицидные свойства обязаны содержащемуся в листьях арбутину, который расщепляется- в организме на сахар и гидрохинон, обладающий бактериям действием.
Сок из ягод обладает седативным, бактерицидным действием. Интересно отметить, что ягоды долго сохраняются, благодаря содержанию в них бензойной кислоты, не плесневеют. Листья и ягоды используются, в основном, как мочегонное и дезинфицирующее средство и для снижения уровня сахара в крови.
Используют их в форме настоев или отваров 1 : 10. Пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Листья входят в состав мочегонного сбора, сушеные ягоды — в витаминные чаи.
